十几年前曾在拯救贫穷大作战上出现过。招牌菜也换了。他那时的招牌菜是炒豆芽。现在也没见到,为什么感觉他长高了。而且那时他的人物介绍和现在完全不一样,那时他非常严肃和严格,根本不和顾客开玩笑。那时候他还天天开着他的小卡车,不停地洗车,洗地。不过那时候他就已经很出名了,徒弟的店比他大多了,但生意不好。
本不想配文字,但是又必须一百四十字才能发布。记录片本身就已经阐述非常完整了,希望以后有机会去泰国吃这些美味的街头小吃。我的母亲曾经也学过一段时间裁缝,她的师傅就是和痣姐一般的人,聪颖且乐于研究,所以痣姐做出来许多属于她的特色菜,很想在家copy一下干炒冬阴功,之前吃过汤都没有什么印象了。
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据说五一出去旅游的人有一大半都疯了。
朋友圈里到处都是鬼哭狼嚎:妈妈,我想回家,这里好挤,我好害怕...T^T
而享受了一个真·躺家·胡吃海喝·五一的小编,只用动动手指便跨过了山和大海,也穿越了人山人海。
(没错~我就是传说中的小机灵鬼儿)
本来以为费尽心机躲过了汹涌的景区游客,就能成为假期王者,没想到被朋友们秀出的各种美食照片一撸到底,直接打回了倔强青铜。(这是赤裸裸的打击报复!!)
那一刻
今年4月份的时候,Netflix“网飞”新推出一部美食的纪录片《street food》(《街边有食神》)第一季,一共有九集,讲述世界上最具活力的九个城市,探索各地的街头美食文化。每一集都重点讲述了坚持和文化的故事。
第一集讲的故事发生在曼谷,介绍了曼谷这座充满异国风情和视觉冲击的城市的街头美食,主线是一位被尊称为“痣姐”的72岁“街头小吃女王”。痣姐是从街边炒粉炒面做起,受到越来越多的食客喜欢,后来有了自己的店面,还被评为米其林一星。很多政治人物甚至明星都会光顾。
30分钟一集的片子
大阪,不同于世人对日本人强秩序、守规则的刻板印象,大阪人几乎不压抑自己的真实意图按照合适的方法去做事,他们忠于自我,喜爱搞笑,追求口腹之欲。在众多的摊位和餐厅中,东洋居酒屋,尽管只是一个简陋的路边摊,却是顾客宁愿站着排队、站着吃饭也要光顾的潮店。它的老板兼厨师筑元丰次,被食客看作搞笑艺人,却自称是“大阪金桥的诈骗高手”。
一、极尽悲喜
筑元丰次形容自己的童年是极端的两面,要么非常的快乐,要么非常痛苦。他天性乐观爱玩,但6岁的时候,母亲过世,父亲开始酗酒和暴力
前阵子,因为政策上的一些变化,摆摊成了中文互联网的热词。一夜之间,虽然路上还见不到几个摆摊的小贩,但「摆摊经济学」却以自媒体最熟悉的方式勾兑完成。
在资本和媒体的共同推动下,虽然散发着一股假酒的味道,但「摆摊概念股」还是起飞了。
一如往常,过马路的老奶奶还不见踪影,学雷锋的少年们却已经开始狂欢。
其实,路边摊本质上是一种反互联网的存在。在一个人人低头刷手机,沉溺于线上交(丢)流(粪)的社会,还有什么比街头摊贩更加「线下」的呢?
既然在家就可以吃到三公里外的餐馆外卖
《街头绝味 第一季》吃货的笔记本
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