看的第三遍了，最喜欢的日本电影。不仅食物美，日式幽默拍的好，最有共鸣的是在一个那么封闭的地方生活了一段时间回归原位的感受。在生活的某些时刻，看电视的时候，吃饭的时候，才发现，啊 我是不是去过那里，我是不是在那里生活过。
连回忆都是模糊的，一阵大风刮过，被背叛的声嘶力竭的痛也是那么模糊了。
喜欢最后离开时主角独自关灯那段，静默无人的黄昏里的厨房，像是在等下一拨科考队的到来。也可能再也没有人会来。
但是只要回到了阳光下正常的生活，谁还会天天想起来那个每日操劳过的远方的厨房呢，咬一口游乐园的汉堡，唔，真好吃～
剧情笑点和槽点都分布的蛮舒服的，不过整体情节感觉有些抓不到点……自己觉得最高潮和感人的还是厨师女儿牙齿掉到冰窟和吃到同伴做的“胃肯定受不了的菜”时的泪颜。堺叔很萌，只是全程蒙逼脸让我有时候很着急因为难以分辨角色的心里状态……虽然有人说叔能把所有情绪通过笑颜来表示，但感觉叔对于笑容背后的情绪还没有完全挖掘出来吧，所以我自己会觉得与其说叔是一个真正演技派演员，不如说是懂得挑剧本,明白如何挖掘出自身的特质来表现角色的附身型演员。
怎么开头呢，说是部很慢的电影吗，可是其实很有节奏。
每次缓慢的演到让我觉得无聊的时候，大叔们就突然打起麻将、看起电视、做起健身操；突然烧肉在冰雪无边的世界奔跑；突然凿冰造水、突然研究起价值千万的冰柱；突然捏了饭团，送去给主任饭团就冻的僵硬；突然热闹的过起生日、突然脱光了衣服拍照……好像在说：就算在无聊的冰天雪地里，生命也会努力地有趣起来，日子虽然是枯燥的，人可能偶感颓废，但人心是生生不息的在追逐光明、快乐、希望、温暖、美好的。
最有冲击力的是打开门的冰雪纷飞和无边无际的白，遥遥望去没有第二种色彩，白的眼睛都痛了；孩子们在电话里问有这里没有企鹅，有没有海豹，大叔们说没有，这里没有小动物，它们会冷死的。这里是寒冷的连细菌都无法生存的地方，但是人类可以在这里顽强的生活，其间还偶有欢声笑语——再孤单的人生，也会有这样快乐的大笑、温暖幸福的时刻吧。
孩子们又问你们在那边吃什么呢？西村说就和在日本吃的差不多。我猜那些孩子应该还有点失望吧？以为你们住在有企鹅海豹的南极
“南极料理人”只是短评写不下啦
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