《风味人间》第一季刷新视觉观感后就一直期待第二季,现在也终于在不太忙碌的五一假期看到了。
先说一下看这个纪录片个人的感受,在片子未播出前大家都盛赞文案写的好,抱着学习的态度打开。接下来主要从文案、拍摄、剪辑三方面来记录我的观片,仅为个人学习输出。
第一集:甜蜜缥缈录
以“甜”为主题,从传统采蜜的生活状态,到扬州人的饮食之甜。被甜点唤醒的伊斯坦布尔,在香港做烧猪的新哥。是个人生活穿插地域特色的写出食物里的甜味。
我和朋友说“很有人文感”,是因为这并非单纯介绍美食
这一集延续了跨越山海陆洲的脚步,苦寒极地里挪威人迎海而战捕捞帝王蟹,山林中佤族人将山螃蟹捣成蟹酱的同时放生母蟹,威尼斯人手工织网静待蟹脱壳的美味时间,珠江口的养蟹夫妇承包蟹塘探索“黄油蟹”的秘密,另有美国、日本、韩国、澳门、张家港、宁波等地的特色食蟹文化。
由探索国内走向国际是美食纪录片必然的路径,然而将各异的文化串联起来则挺有难度,于是观众看到有相同工序的承接,有不同技艺的对比,一贯虔诚地专注于食物,异地风光一略而过,镜中人物点到为止,克制
【风味人间 第二季】还是很好看,但是不好吃了
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