春节期间，全国各地家家户户都准备迎新年，此时，饮食是其中的重要的活动了，尤其是在年夜饭，吃什么好呢？众所周知，我国不同地区有不同的习俗？年夜饭的名堂很多，各有不同且各有讲究。一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的纪录片《舌尖上的新年》，它以天南海北，五湖四海的年夜饭为中心，通过中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，展示东方的文化习俗，用鲜活的镜头语言保存一部民族生活史和文化档案，带观众重寻旧日的习俗和年味儿。
它通过几组不同的故事
依然是纪录片的形式，不过这次是作为电影出现。老少咸宜的片子，充斥着浓浓的年味儿，在小年的前一天看特别有感觉。中国对节日的重视似乎都体现在食物上，而全国各地的饮食文化都各有千秋，北方的简单大气，南方的细腻精致。从制作过程到成果，都如艺术一般，私以为只有全家老少都聚集在一起，充满仪式感地完成一桌年夜饭，才像是过年的样子。过年的氛围逐渐淡化，但年夜饭的习俗仍然保留着。影片概括了各地不同的美食，但我深知这只是中华饮食文化的冰山一角。虽然对饮食文化有着浓厚的兴趣，却从未尝试过做菜，那么就从今年的年夜饭开始学习吧(*^ω^*) 片尾还播放了影片的拍摄过程，也算是略微科普了美食纪录片的制作流程。
五味杂陈
苦辣酸甜
喜怒哀乐
起初的十二分钟没有拿到票给耽误了，一进影厅，稀稀拉拉不过一个手的指头能数过来的人，映入满眼依旧是红色的饕餮。
渐入佳境的心情，不自觉的竟端正了坐姿。随着螺肉被剔除清脆的声音，心中满满当当的朴素。螺是男人捞回来的，一篓子似活非活的硬壳石头被交给了家中的女人，期待这将会在女人的手中实现怎样神奇的转化。我一向不爱吃这些河里的活物，平日看到这螺与蜗牛一样，只觉得有些慎人，吃进嘴里像是会在嘴中继续蠕动。但是今天这做法做成各种叫酿的美食，让我真想试一试，螺肉剁碎加入清香薄荷粉肉馅各种调料，揉搓搅拌，再重新回到螺壳，好不麻利，十分麻烦却满满当当的都是女人的用心。新年的饭食，累也好，都是为了家人能够尝到美味，所以自己进行最极致精确的处理，红味累意都在家人含着未嚼碎食物挂着豪爽的笑容中融化开了。
食物只是为了促成这温馨，只是为了让一些快乐到来的理所当然，只是想吃，裹携期待，助澜入新年的高潮。
古时候，什么都很慢，一生只够爱一个人。
如今，仍旧有一些人他们不富有，钱来的很慢
《舌尖上的新年》我的年夜饭，别人的新年（艺术总监陈晓卿谈自己的年味）
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