《金玉满堂》的经典地位毋庸置疑。
以徐老怪的江湖地位，如果重拍，大概视觉效果会更上一个档次，特别是那条“下流的鱼”。
可是，想来徐老怪再也找不过这样的演员，能表现得如此出色。
那时候的哥哥，可以变身小孩，也可以表演掉凳，也可以哀求“别拉我裤子”，这个角色已然无可替代。
那个时候的袁咏仪，“唱歌还不是很好听”，但也是豪放+叛逆。
和哥哥之间的交流，确实有几分“山口百惠”的意思。
不过，袁咏仪的叛逆，到此为止。
满汉全席两大派的传人，不仅要以厨艺较高下，而且要用厨艺决生死。

对港片的最初印象源自于古惑仔的打打杀杀，仿佛混乱才是那里的原生态，慢慢地，年长了，电影看多了，才发现平凡的生活才是常态。《金玉满堂》就是这么一部温暖窝心的片子，尽管张国荣忧郁深沉的姿态更吸引人，但是这部片子里少见的生活气息让他离众人更近了，如此接地气才更有血肉真实，让人忘记那些不愉快的是是非非。

哥哥很帅 歌很好听
好多好吃的
别的么
其实是部不错的片子
从小到大看来看去看不腻
至少让我感觉真实
可能有些时候
片子还是老的好
尤其是某些电影
某些人
我躲在过去出不来
躲在哥哥温柔的眼神里出不来
山口百惠

算是老梗重温，前阵子在群里讨论美食电影，突然有股劲把老徐的这部贺岁片拿出来欢欢喜喜一下。
首先从电影拍摄剪辑方面，这并不是一部严谨的作品，有几处非常明显的突兀之处，廖师傅妻子莫名原谅他并为他亲手做一顿饭菜和比赛中厨具奇怪被下了手脚方面完全没作过渡交代。但这些并不能影响这部贺岁片的成功。个人认为贺岁片的精髓1、中华文化的表现 2、喜气洋洋的气氛 3、皆大欢喜的结局 4、够分量的演员阵容 5、亲情或爱情的升华，这几个精髓点老徐都表现的非常简单明了，其中更加入了老徐骨子里的狭之大义和江湖情节。厨师的世界可以看做是一个刀尖上的江湖，最后的比赛更是江湖高手过招的终极PK。既代出了江湖儿女的人情味，又拍出了’武打片“的观赏性。最后片尾的一系列恩怨情仇更是衬托出了江湖世界里面的三大精髓：儿女情长、英雄相惜、各显神通，老徐不愧为武侠世界的一代宗师，走到哪里都忘不了老本行。
上了点年纪后再看这部老片，配乐方面是最是吊住我胃口的了，这一首漫漫人生路，老徐你还真以为是在拍武侠片呢？走在漫漫人生路

徐克的功力不愧是盖的
餐饮类的电影是最难拍的，因为你不能一直拍菜是怎么做的，也不能全拍历史，历史太长了。拍不完，也很无聊。而菜呢，饮食不是科学，只是一堆人文经验的总结。
所以这个金玉满堂的切入点很有趣。
张国荣觉得，从事餐饮业，可以让自己稳定下来，得到一份稳定的职业，去加拿大。袁咏仪觉得餐饮好无聊，随时想挣脱祖业。鬼脚七觉得中餐大有可以为，要占领香港餐饮市场，大展拳脚。赵文卓感觉在厨艺之路上还大有可为，因为他不会做满汉全席。钟镇涛呢，被餐饮伤透了心

《金玉满堂》大师级！味蕾的视觉童话
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